世界瞬息万变，编辑无处不在。新的一天，小编又和大家见面了！每天小编都会为大家带来关于农民、农村、农业的事。或许您有什么想知道的。你期待吗？那么今天我会给大家带来什么样的分享呢？来听听小编的讲述吧~

植物科

学名：扁平植物锋？具有利尿、清热、明目、祛痰的功效。主治：小便不利、淋浊、血瘀、黄疸、水肿、热痢、泄泻、目赤、肿痛、咳嗽、皮肤溃疡等。

农村随处可见的野草不仅一种中药，也是一种珍稀的野菜。因为规模不大，没有人买，也没有人关注。

在农村，患痢疾的孩子或者是咳嗽，经常吃车前草汤服用，效果还不错。事实上，这种草不仅是一种中药，还是一种不可多得的美味。三月至四月，采摘芽苗、焯烫后用辣椒水浸泡或直接炖煮是必须的。我奶奶最喜欢的野菜之一，她每年都会摘一些给她。

每年春天都会开播我在边上挑了一大锅车前草、凉拌沙拉和炖汤，在三月的乡下变成了绿色和黄色。 （三月下乡菜断了，冬天的青菜和胡萝卜渐渐结束了。刚种的白菜和黄瓜。，豇豆等还没成熟，只能吃些生菜）补充就是也是难得一见的美味，可惜深山里无人知晓。

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文章来源：《天津中医药》 网址: http://www.tjzyyzz.cn/zonghexinwen/2021/0627/1447.html