天津市蓟州区马伸桥镇蓝莓产业发展现状及对策
蓝莓(Blueberry)属杜鹃科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium spp.),又称越橘,国内也有人称之为蓝浆果。蓝莓为多年生落叶或常绿灌木,果实为浆果,呈蓝色,外被一层白色果粉包裹,果肉细腻,平均单果重0.5~2.5 g,最大单果重5 g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品[1-2]。蓝莓的营养价值非常高,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,备受人们青睐。
蓝莓栽培最早的国家是美国,在我国国内已经有20多年的栽培历史。天津市蓟州区马伸桥镇位于城东18 km,地处北京市、天津市、唐山市交界处,辖42个村,12 753户,3.7万人;邦喜公路纵贯全镇,马平公路以此为起点,交通四通八达,社会经济发达;镇域总面积52.5 km2,耕地面积1 466.67 hm2。蓟州区马伸桥镇栽培蓝莓已超过12年,现已经形成华北区最大的蓝莓产业园区。
1 蓟州区马伸桥镇蓝莓产业发展现状
蓟州区马伸桥镇的蓝莓栽植起源于2008年,仅淋河村几位农户开始建温室大棚栽植蓝莓,他们边学习栽培管理技术边实践,发展较慢。2013年蓟县加快库区种植业结构调整步伐,马伸桥镇的蓝莓产业得到快速发展。2013年于桥水库水源保护工程启动,县委县政府决定大力调整库区周边乡镇的种植业结构,减少玉米、小麦等传统的粮食作物,发展优质高效的经济作物,减少农药和化肥对水质的污染。马伸桥镇淋河村、东孔庄、西官屯、花园等村耕地土质呈弱酸性,稍加改造即非常适合蓝莓生长。因此,蓝莓产业在马伸桥镇得到了大力发展,农户取得了较高的经济效益。
目前,马伸桥镇的蓝莓园区占地面积333.33 hm2,总投资4亿元,园区现有温室560栋、冷棚133.33 hm2,引进龙头企业2家(天津天赐蓝莓种植有限公司、天津泽芃农业科技有限公司),专业合作社1家(天津市恒丰蓝莓种植专业合作社),形成了“龙头企业+合作社+基地+农户”的经营发展模式,年产蓝莓1 500 t,总产值可达2亿元,平均经济效益60万~75万元/hm2,真正实现了农业增效、农民增收。
2 采取的主要措施
2.1 举办蓝莓节
从2016年起,镇政府连续举办了5届蓝莓节,历届蓝莓节都有区主要领导和地方新闻媒体参加报道,从而把蓟州区的蓝莓推荐给全国消费者。
2.2 抓蓝莓经营环境建设
镇政府采取多种融资渠道和运作方式,抓蓝莓经营环境建设,修建蓝莓园区西路、中路和东路,大力营造蓝莓休闲观光采摘环境,增加游客数量,每年吸引游客采摘达10 000人次左右。
2.3 抓项目资金整合和投入
近年来,区政府为了促进蓝莓种植规模扩大,让更多的农民得益于蓝莓产业,想方设法整合农业项目资金集中投入蓝莓产业中。计划建设展览区1处、蓝莓酒庄1座、深加工企业1家。
2.4 加快品种更新换代
以前种植品种只有蓝丰、蓝金、布里吉塔、伯克利,比较单一,目前种植品种有北陆、瑞卡、奥尼尔、莱格西、薄雾、绿宝石、双丰等逾10个品种。
2.5 不断创新蓝莓栽培技术
以前采用大水漫灌,既浪费水又消耗时间。近年来,全自动滴灌及水肥一体化技术不断应用在马伸桥镇蓝莓产业上,效果显著,解决了低产和熟期的问题。马伸桥镇蓝莓全部采用蜜蜂传粉,很好地解决了坐果率不高的问题。
2.6 农技推广人员送技术下乡
区林业局和农技部门把蓝莓生产技术研发作为工作的重中之重,组织科技人员进行了设施蓝莓栽培技术体系应用研究,制定了《天津蓝莓栽培技术地方标准》。
3 存在的问题
3.1 蓝莓销售市场规模化程度不高
天津市蓟州区马伸桥镇333.33 hm2蓝莓产业园区已经形成,但目前还没有建立一个批发市场,种植户都是各自寻找销售渠道往外送货,有的种植户还要半夜送货,非常辛苦。如果建立一个批发市场,经销商来马伸桥镇收购蓝莓,会大大节省蓝莓种植户的财力物力,让蓝莓种植户把更多的精力投入到生产中。
3.2 蓝莓销售价格比较混乱
蓝莓产业园区有蓝莓种植户150多户,有老种植户也有新种植户,有大公司也有合作社、家庭农场,销售渠道不畅通,种植户互相竞争,往往存在降价处理、扰乱市场的现象,大大降低蓝莓种植户的收入。
3.3 蓝莓产业园区管理还需加强
马伸桥镇蓝莓产业园区由镇政府农业发展服务中心管理,天津市恒丰蓝莓种植专业合作社每年至少组织6次培训,聘请专家教授来马伸桥镇蓝莓园区现场授课,该合作社共承办过4次蓝莓采摘节,组织蓝莓技术培训班12场次,培训种植户逾500人次。管理人员大都是机关干部,他们各自都有工作分工,有的身兼数职,没有太多精力投入到蓝莓园区管理工作中,极大地影响了园区发展。
文章来源:《天津中医药》 网址: http://www.tjzyyzz.cn/qikandaodu/2021/0120/453.html